身高183体重180斤胖吗

判断一个人是否过瘦或过胖，国际上通常用体质指数（ＢＭＩ）来作为量度标准，适用于18至65岁的人士，对孕妇、老人、正处于生长发育的青少年、肌肉发达者等特殊人群不适用。一个男生身高183CM，体重180斤，判断他是否肥胖应该以体质指数作为判断。

肥胖量度标准

体质指数一个中立而可靠的指标，计算公式为：体质指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)^2。

男生身高183CM，体重180斤，体质指数为26.87，按照中国BMI值参考标准，属于肥胖前期。如果不注意饮食，缺少体育锻炼，很容易发展成身体肥胖，肥胖会导致高血脂症、冠心病、高血压等相关疾病发病的危险性增加，需要引起重视。

肥胖初期的控制方法

1、运动减肥。运动诱导骨骼肌合成分泌irisin，可促进脂肪分解代谢，起到减肥的作用，运动是一种经济、健康、安全的减肥方式，但需要长期坚持锻炼。

2、饮食减肥。饮食减肥并不是要少吃，而是要保证身体营养供给的情况下，注意各类物质的摄入，限制糖和脂肪的摄取，以高蛋白、低脂肪、低糖的膳食为主。饥饿会使机体新陈代谢速度减慢，身体水分减低，不利于身体健康。

建议轻微肥胖者可以把运动减肥和饮食减肥相结合，在加强锻炼的同时，控制好饮食的总热量。

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维生素E的作用

维生素E（VitaminE）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。多溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。