白果吃多少会中毒

白果又叫银杏果，有小毒，不可大量食用。因为白果中含有氢氰酸的毒素物质，这种物质毒性比较强，加热后很容易分解，因此白果煮熟或炒熟后，毒性会降低，而生吃白果会引起中毒。

发生白果中毒后可能会出现头晕、头痛、发热、烦躁、恶心等症状，严重者可出现呼吸困难，行动缓慢，并且症状发展迅速，这时应立即将患者送往医院救治，避免出现生命危险。

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奶油坏了吃完会中毒吗

奶油是属于高蛋白的饮食，容易发生变质，容易出现细菌的滋生，变质，奶油储存不善变质后，我们吃进去后会引起中毒症状，会出现急性的胃肠道的症状，常见的临床表现有恶心呕吐、腹痛、拉肚子，严重的还会出现发烧、脱水等一系列的症状，所以应该储存好奶油。如果发现奶油中毒，变质，应该不要吃，及时扔掉，如果发生奶油中毒后，根据临床症状表现，轻症的中毒可以在家自行观察，严重中毒有腹痛、腹泻、呕吐、拉肚子的症状，需要到医院进一步的检查，在医生的指导下使用相关的药物。