食物过保日期之后，打死也不能吃了？错，这4种食物吃了也没事

在我们日常生活中，很多带食物有带包装的，牛奶、薯片、饼干等等这些食物过期了大家就会选择扔了，不过还是有一些食物过期是不用扔的。带包装的食物也不是过期了就全部不能吃，以下这四种食物过期了也可以放心吃。

1、压缩后的麦片

麦片本身就是富有营养，而且是五谷杂粮类，所以即使放到包装上限定的日期过期了，也只是会影响口感，吃是没什么问题的，不会造成什么不良反应。因为麦片本身含水量少，只是由于存放的原因，麦片变硬，麦片的本质没有发生改变，如果可以接受变硬的口感也是可以吃的。

2、一直冻着的食物

很多人喜欢通过急冻的方式储存食物，有时候放着忘记食用日期，导致食物过期。对于这种情况也是不用扔掉的，因为即使肉类它本身的保质期也是不长的，但是冻着的食物不会容易坏掉，只是口感没有新鲜的那么好吃而已。大部分冻着的食物即使过期了，也不是坏掉了，只是口感和新鲜度没有那么好，不会造成影响的，只要没有发面变质还是可以放心食用的。

3、过期的压缩饼干

同样也是压缩类的食物，就说明这类食物也是相对来说水分含量少的，和压缩麦片是一个道理。以前的时候没什么吃的，包括战争也会使用压缩饼干，因为方便携带，吃一块容易饱。过期的压缩饼干也只是口感上发生变化，只要配着水一起吃就可以了。而且还没打开使用过的压缩饼干也是没事的，大家放心吃就好了。

4、过期的酸奶

酸奶中含有钙和蛋白质，发现过了保质期，可以通过闻酸奶来对其味道进行鉴别，假如只是酸酸的味道，还是可以喝的，以上情况属于正常现象。但不排除一些变质的情况：由于发酵原理，酸奶通过细菌发酵而来的，而过期的酸奶也会发酵得更厉害，可能有些酸奶还没到保质期就已经变质了。

而且酸奶放久了，里面的活菌也会死，酸奶就更不能喝了。而且存放时间太长也会导致乳酸菌大量减少，杂菌活动就会活跃起来，而且普通消费者无法了解里面的酸奶质量有没有发生变化，会不会滋生更多别的细菌，口感差之外，外观和质量变化也是不能喝的。排除以上几种可能性，过期一两天喝是没有问题的，但还是要注意一下。

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为了保持身体健康状态，平时应该注意饮食的均衡营养，这样从食物中获取各类营养物质维持生命活动，才能保持身体健康。很多人总是存在不良生活习惯，日积月累之后容易出现营养不良现象，而长期的营养不良会增加疾病患病风险，导致抵抗力降低。那么，想吃什么食物就是缺乏什么营养吗？