我国痛风患者超千万，“祸根”被揪出：这些食物才是嘌呤大户

据了解，我国患有痛风的人不计其数，已经超过了千万，如果能去了解痛风是如何引起的，做好对应预防措施，保持各项指标稳定，疾病才能远离，否则痛风出现除了威胁健康，还会严重影响正常生活。那些饮食随意的人，如果总吃高嘌呤食物，可能会成为疾病的祸根。

1、豆类食物

饮食不当是许多人痛风出现的主要原因，长时间饮食随意，偏爱摄入高嘌呤食物，又出现嘌呤物质代谢紊乱这种情况，会不断产生尿酸，最后诱发痛风，其中豆类食物不能长时间大量吃。

豆类食物可以提供人体需要的植物蛋白，同时获取矿物质、维生素、微量元素等。许多人在了解到豆类食物营养丰富后大量摄入，除了增加消化压力，容易肠道产生许多气体，还可能让身体不断产生尿酸，尿酸盐结晶体累积则会刺激关节，最后诱发痛风。豆类食物可以吃，但不能过量长时间吃。

2、海鲜

对于爱吃海鲜的人来说可能身体无法适应，从而诱发某些健康问题。有的人对海鲜过敏，摄入后里面某些物质影响会出现过敏反应，常见情况是皮肤发痒，起红疹，这种情况应该远离。

另外，已经有高尿酸带来困扰，海鲜尽量忌口，原因是海鲜属于高嘌呤食物，长时间过量摄入，虽然感受了食物的鲜美，又提供营养，但如果嘌呤代谢紊乱，则会源源不断产生尿酸，一旦尿酸指标失控，会诱发痛风，甚至带来尿酸性肾结石。不能因为食物美味就长时间过量获取，要考虑身体能否适应。

3、动物内脏

对于爱吃动物内脏的人来说如果没有节制，加上身体无法适应，可能会成为疾病的催化剂，其中有的人觉得动物内脏可以以形补形，提高内部器官功能，因此长时间毫无节制去吃，获取丰富胆固醇，会增加血液粘稠度，加上动物内脏属于高嘌呤食物，可能在嘌呤物质过多获取后不断产生着尿酸，这些尿酸又无法正常代谢掉，会不断累积，最后伤害的是身体，是许多人痛风出现的根源。

需在饮食这方面做到有节制，那些嘌呤含量丰富的食物少吃，其中就包括内脏，猪肝，猪脑花等不要经常吃。

在上述内容详细了解后可以得知，那些出现痛风的人刚开始都有高尿酸困扰，之所以身体不断产生尿酸，是因为获取的食物含有丰富嘌呤物质，要先了解食物的性质，营养成分，如果嘌呤含量丰富，尽量少吃。

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