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毛豆有什么功效与作用

养生心得分享 康复科 2024-03-23 22:56:10
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毛豆一般有缓解便秘、改善脂质代谢、预防缺铁性贫血等功效与作用。

1、缓解便秘:毛豆中的膳食纤维比较多,适量吃能加快肠道蠕动速度,有利于大便排出,减轻便秘症状。

2、改善脂质代谢:毛豆含有亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,能改善人体的脂质代谢,降低机体甘油三酯以及胆固醇的含量。

3、预防缺铁性贫血:毛豆中的铁元素含量较丰富,且容易被人体吸收和利用,可预防缺铁性贫血的发生。

此外,也具有养颜润肤、缓解疲劳等作用,但不能一次性进食过多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。

以上就是关于《毛豆有什么功效与作用》的全部回答内容,仅代表网络医生发布者个人观点,如果您想进一步了解自身情况,请您咨询医生的建议,并结合改变生活习惯来综合治疗。

属于发物的食物有哪些

发物指的是营养丰富或者有刺激性,容易诱发某些疾病或使原发病加重的食物,常见的包括食用菌类食物、海鲜类食物、部分蔬菜类食物等。1、食用菌类食物:如蘑菇、香菇等,如果过量吃这类食物,可能动风升阳,诱发或加重皮肤疾病。2、海鲜类食物:常见包括虾、螃蟹、带鱼等,这一类食物多数咸寒腥膻,若本身是过敏体质,吃了之后容易引起过敏反应,也可能会诱发哮喘、荨麻疹等过敏性疾病。3、部分蔬菜类食物:主要包括竹笋、香菜、葱等,易动风助火、生痰滞气,进而诱发皮肤疮疡肿毒

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