什么是轻断食的正确吃法

轻断食也称为间歇性断食，指在保证正常饮食的情况下，间断性少进食或不进食，包括隔日断食法、5:2断食法、果蔬汁断食法。

1、隔日断食法：第一天正常进食，隔天的进食量需减少到25%~50%。

2、5:2断食法：一周内5天正常吃饭，其他两天的进食量需降到25%~30%，这两天应间隔开来。

3、果蔬汁断食法：一个月内随意选不连续的2~5天进行断食，这2~5天内的饮食以白开水、果蔬汁等食物为主。

正确的轻断食可以提高体内消化系统的功能，但需要注意饮食计划和食物的选择，同时还应合理搭配运动。

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醋泡大蒜的功效与作用

醋泡大蒜一般可以解腻消食、消炎杀菌、防治心脑血管疾病等。1、解腻消食：醋泡大蒜属于酸甜口味，可去除油腻感。醋酸能增加胃酸分泌，帮助消化，提高食欲。2、消炎杀菌：大蒜中含有大蒜素，对葡萄球菌、肺炎链球菌等病菌有明显抑制、杀灭作用。其所含的醋酸也有杀菌作用，适量吃醋泡大蒜可消炎杀菌，预防胃肠炎。3、防治心脑血管疾病：醋泡大蒜中的醋酸能软化血管，降低胆固醇。大蒜素可清除血管中积存的脂肪，抑制血小板聚集，促进血管扩张，具有降压、降脂作用