经常吃豆腐有好处吗

豆腐又叫水豆腐，在我国有较长的历史，属于中国传统美食，是最常见的豆制品之一。可用黑豆，花生豆或黄豆等蛋白质含量较高的豆类研磨制作，不受季节影响，水分含量较多。豆腐有清热润燥，补脑健脑，补血养颜的作用，有大量的镁离子，铁离子，盐酸钙，维生素等营养物质。但豆腐属于寒性，食用过量可能会导致腹泻的情况，建议适量食用。

一、吃豆腐的好处

1、适当的吃一些豆腐，可以吸收其中的各种氨基酸，提高身体的免疫力，促进新陈代谢。

2、豆腐中含有一定的大豆异黄醇，可以调节内分泌，保持皮肤的水和性。

3、适量食用豆腐，可以缓解因火热而导致的大便干燥和口舌生疮，起到缓解便秘的作用。

二、吃豆腐有什么注意事项

1、正常情况下，人体食用豆腐后会通过肾脏将难以吸收的物质排出，但对于一些肾脏功能下降的老年人，豆腐食用过量可能会导致肾脏的负担加重，不建议多吃。

2、豆腐中的蛋白质可能会影响身体对铁元素的吸收，从而出现腹泻、便秘的情况。

3、豆腐中含有的嘌呤物质较多，对于一些通分患者或血尿浓度较高的患者，容易引发病症发作。

4、制作豆腐的原材料中含有的某些物质，会加快体内碘元素的排泄，长期大量的食用豆腐可能会引起碘缺乏。

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哪种维生素可以促进钙的吸收

维生素D，是会促进钙吸收的维生素，它也属于脂溶性维生素。维D是人类生命所必须的营养素，是钙平衡最重要的生物调节因子。体内如果缺乏了维D，对人体危害很大，很可能会出现一些病症表现，比如佝偻病、骨软化症等，婴幼儿还会表现为多汗、夜惊、易激怒、枕秃或者环形脱发。多晒太阳，可增加体内维D含量，使骨骼更健康。