秋葵的营养价值有什么
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秋葵是现在很多人比较推崇的健康食品,以营养价值而出名的,其作为膳食纤维的主要来源,秋葵中还含有丰富的维生素A、B、C等,同时还是钙、铁、锌、钾的重要来源,还有浓度比较高的高叶酸。秋葵具有强大的抗氧化能力和抗癌能力,含有的低热量、营养物质、矿元素也使其在营养食品中比较常见。
一、秋葵的功效有哪些
1、秋葵是一种纯天然的天然泻药。能够温润肠胃,促进排便,预防便秘。同时秋葵的粘液还可以附着在胃粘膜上保护胃肠道,比较适合胃炎,胃溃疡的患者。
2、秋葵中含有的可溶性纤维,可以将胆固醇清洗掉,从而降低心血管的发病率,保护心脏健康。
3、秋葵可以通过调节肠胃中的糖分吸收,从而起到稳定血糖平衡的作用。
4、在饮食中加入秋葵可以减少哮喘病的发作,含有丰富的维生素和抗氧化剂,对于呼吸系统的健康有好处。
二、食用秋葵的注意事项
1、秋葵是一种比较有营养的食物,但是不是适合所有人。秋葵中含有少量的草酸,如果患者有肾结石的情况,可能会加重病状。
2、秋葵在营养饮食中是一种比较好的补品,但在使用时应该注意用量以及个人身体的具体情况。
3、煮熟了的秋葵会大大降低其中含有的营养成分,在食用时建议控制火候。
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燕麦酸奶是现在比较常见的即食营养品。燕麦酸奶中含有很丰富的铁离子、钙离子、蛋白质、植物纤维素、氨基酸等物质,摄入身体后可以有效的促进肠道的蠕动,可以改善便秘的现象,起到补钙的效果。对于预防骨质疏松有一定作用,并且有利于吸收大量的乳酸菌,可以稳定肠道内的菌群,对于腹泻、腹胀的病症有改善功效,对减肥有一定帮助。
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