肝病朋友要注意管理饮食，尤其是三餐搭配要切记

肝病朋友要注意管理饮食，尤其是三餐搭配要切记

对于人体摄入的各种饮食，肝脏都有检查核对的作用，并帮助分泌消化食物，对于那些对身体有害的物质，肝脏还具有清除功能。正常情况下，肝脏的再生功能是很强的，对于轻度的肝脏损伤，肝脏可通过代偿，弥补不足，因而并不影响其正常功能。

但如果肝脏长期处于肝损伤风险的环境中，肝功能就会转入失代偿期，一些肝功能不好的症状也就会逐渐表现出来。因而，平时应该注意保护肝脏，而饮食管理就是保护肝脏的重要内容，尤其是日常三餐的合理搭配，对保护肝功能作用很必要。

平常有“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”的俗语，这对于肝病患者尤其重要，平时三餐更要坚持这个原则。对于肝功能不好的朋友，因肝脏消化功能降低，早餐就不宜吃油条等油炸食品，因为这些食物不容易消化，会增加肝脏负担。这里建议在早上应补充维生素和碳水化合物，因而，饮食可以牛奶搭配面包，比较合适，置于早餐时间，一般在早上起床半小时后，这个时候食欲较为旺盛。

午餐对于肝病患者很重要，因为午餐补充的能量营养要供给人体一天活动所需，为了不增加肝脏负担，午餐应以优质蛋白为主，比如鸡蛋、豆制品、瘦肉等，还可以食用米饭，以补充身体必需的碳水化合物，另外，还可适量吃一些新鲜蔬菜，以补充维生素。

晚餐与午餐一样，也要选择优质蛋白、易消化的食物，但可与主食略有不同，可以食用玉米、燕麦等粗粮，以丰富饮食结构，同时要注意晚餐时间不宜太晚，一般在8点前进餐，这样以免进食太晚影响睡眠。

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