康复期的人一日三餐日常饮食怎么安排更合理？

正在康复期的人该怎样搭配饮食？

有些人只知道补充蛋白质。

没错，

富含优质蛋白的食物，

可以重建和修复身体的组织细胞

也可以有效提升免疫力。

可只有蛋白质补充够吗？

答案是否定的。

身处康复期的人，一方面需要大量的营养去重建和修复身体的组织细胞，另一方面还要利用营养来提升自体免疫力。那么，面对这么大量的营养需求，我们在一日三餐的食物选择和搭配上，就要更精心一点了。

我们每天要确保吃一些富含优质蛋白的食物，比如瘦肉、鸡蛋、豆制品、奶、鱼、虾等。如果条件允许，我们还要增加新鲜蔬菜水果的摄入，特别是深色蔬菜；适当增加健康脂肪的摄入，例如用橄榄油来做菜、以及吃深海鱼等。

除了吃好三餐，建议适当选择桑黄作为提升免疫的补充。现代医学研究表明，桑黄具有极高使免疫细胞活化的作用，让人体与生俱来的免疫力能够发挥到最大程度。

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