产后补血:食物和药膳来帮您
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分娩对妈妈的身体损伤很大,所以在坐月子时,就要全方位的补充营养。其中,不可缺少的就是补血,最佳的补血方法就是通过饮食。然而最佳的产后补血食物有哪些呢?接下来,就来一起看看产后补血食物和药膳有哪些吧。
产后补血食物
猪血
猪血中含有人体不可少的无机盐,如钠、钙、磷、钾、锌、铜、铁等,特别是猪血含铁丰富,每百克中含铁量45毫克,比猪肝几乎高2倍,比鲤鱼高20倍,比牛肉高22倍。铁是造血所需要的重要物质,是能为人体吸收的血色素型铁,具有良好的补血功能。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。
猪肝
猪肝富含维生素a、c,每百克含维生素a10000单位,含维生素c20毫克。还含蛋白质、脂肪、硫胺、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是它具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每百克生黑木耳含铁100毫克,干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁的7倍。
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