可乐打开10天还能喝吗？小心喝错了！

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今天来了一位年轻的男性患者小明，小明告诉我前段时间打开了一瓶可乐，准备享受那清爽的口感。然而，由于种种原因，这瓶可乐被遗忘了在角落，一晃就是10天。这时，小明有些犹豫：这瓶已经打开10天的可乐，还能喝吗？为了饮食安全，便来医院进行咨询，我也给他进行了详细回答。

对于这种的情况，我告诉他，打开的可乐在放置过程中，会逐渐失去其原有的碳酸气体，口感会变得平淡。更重要的是，长时间暴露在空气中的可乐，容易受到细菌和其他微生物的污染，可能导致食品变质。

并且可乐中含有糖分和其他营养成分，这些都是微生物生长的良好环境。一旦可乐被打开，空气中的细菌就有可能进入瓶中并繁殖。尤其是在温暖潮湿的环境中，微生物的生长速度会更快。因此，长时间放置的可乐，其卫生安全性是值得怀疑的，不建议喝咯。

综上所述，我建议小明不要喝这瓶已经打开10天的可乐。虽然可能不会立即导致严重的健康问题，但为了避免潜在的食品安全风险，最好还是选择新鲜的饮品。同时，我也提醒他，日常应该养成良好的饮食习惯，注意食品的保存和食用安全，保护我们的身体健康。

小明在听完我的回答之后，表示不会继续喝了，我还要叮嘱小明注意可乐的保存条件，告知了几个储存可乐的日常注意事项。

1、存储温度适宜：可乐被放置在阳光直射或高温的环境中，不仅会导致口感变差，还可能加速微生物的生长和繁殖。因此，正确的保存方法是将可乐放在阴凉、干燥、通风的地方。

2、避免开封后长时间存放：开封后需要尽快饮用，避免长时间接触空气，以免出现变质。

总而言之，食品的保存和食用安全是我们日常生活中不可忽视的问题。无论是可乐还是其他食品，我们都应该注意其保存方法和食用期限，避免因为疏忽而给身体带来不必要的风险。

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叶酸和牛奶能否一起享用？一文告诉你答案！

今天有一个年轻的妈妈小芳来到医院咨询我，她听说在怀孕期间补充叶酸对于胎儿的健康非常重要，所以她在孕期一直在补充叶酸。同时再补充叶酸期间，也一直在喝牛奶，补充身体所需要的营养。但是最近听说叶酸和牛奶不能一起吃，所以比较担心想着来医院咨询一下，叶酸到底能不能和牛奶一起吃？为此我给她做了详细的解释：‍️我告诉小芳，叶酸是一种水溶性维生素，对于预防胎儿神经管缺陷等出生缺陷有着重要的作用。而牛奶中含有蛋白质、钙等营养成分，对于孕妇和胎儿的营养补充也非常有帮助