米酒蛋花汤：美味与健康并行，功效卓越

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前段时间接诊了一位男性患者，听身边的朋友说，米酒蛋花汤对身体健康有好处，于是来我这里询问有哪些功效和作用，听了他的叙述之后，我给他进行了以下解答：

1、帮助消化：我们适当的吃米酒蛋花汤，可以促进消化液的分泌，帮助胃肠道当中的食物消化和吸收。

2、增强免疫：米酒蛋花汤中含有丰富的氨基酸、优质蛋白等营养成分，我们食用之后可以增强机体的免疫功能。

3、保护视力：而且米酒蛋花汤它含有较丰富的维生素B、维生素A等营养成分，它还可以辅助保护我们的视力。

这位患者听了之后，表示自己要多多食用，我立马进行了制止，告诉他这些注意事项：

️1、禁忌人群：我告诉这位男性患者，并不是所有人都可以喝米酒蛋花汤，酒精过敏的人群是不可以吃的，以免出现过敏反应。

️2、食用量：我也叮嘱他，每次可以吃150-200克的米酒蛋花汤，一周吃2-3次即可，不可以摄入过多，以免导致酒精摄入过多，出现恶心、头晕的症状。

⭕️3、注意食品卫生：选用的鸡蛋最好是10天内的哦，还有要煮沸3分钟以上！，避免食物变质或者是污染。

他听了之后表示一定注意这些事项，最后，我想强调米酒蛋花汤是一种食物，不能够代替药物来治疗疾病，如果我们生活中出现不适症状，要及时前往医院就医，咨询医生之后再具体用药。

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韭菜属于辛辣刺激性食物的范畴吗？一文让你了解。

今天晚上值夜班时，急诊来了一位患者李先生，我询问他的情况，他告诉我他出现了胃部不适、恶心反酸等症状，我仔细询问了他的病史和饮食习惯，他告诉我他最近一直在吃韭菜，我告诉他这种情况可能是因为韭菜刺激导致的，他非常的疑惑，便询问我韭菜是辛辣刺激性的食物吗？针对他的问题作出了以下解答韭菜含有丰富的营养物质，如维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分，可以补充营养，同时还可以促进胃肠道消化和吸收