海鲜与谁不宜相伴？

/

我身边的很多朋友都比较喜欢吃海鲜，小赵也是一个非常喜欢吃海鲜的人，每次吃海鲜的时候都大快朵颐，但是他跟我说他前一段时间在吃海鲜时，突然感到胃部不适并出现了腹泻症状。这让他开始怀疑是不是因为吃了不该吃的东西导致的。我跟他一起去医院咨询了一下医生，医生给他开了一点治疗腹泻的药物，同时还叮嘱他要注意这些方面的问题：

1、别和寒凉食物一起吃

海鲜本身就属于寒凉性质的食物，如果你再搭配一些寒凉食物，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，或者是冰镇饮品、寒性水果，那可就容易让胃肠道受不了啦！可能会出现腹泻、腹痛等不适症状。所以，吃海鲜时，尽量避免这些寒凉食物，选择温热性的食物来搭配，比如姜茶、红枣粥等，可以中和海鲜的寒性，保护胃肠道。

2、别和维生素C丰富的食物一起吃

海鲜中含有大量的五价砷化合物，而维生素C具有很强的还原性。如果两者一起食用，五价砷会被还原成三价砷，也就是咱们常说的砒霜！虽然量很少，不会致命，但长期这样吃，可能会对身体造成慢性毒害。所以，吃海鲜时，尽量避免富含维生素C的食物，比如橙子、柠檬、猕猴桃等。实在想吃水果，可以选择苹果、香蕉等不含维生素C的水果。

3、别和鞣酸丰富的食物一起吃

海鲜中含有丰富的蛋白质和钙质，如果和鞣酸丰富的食物一起食用，比如柿子、石榴、山楂等，可能会形成不易消化的物质，影响营养的吸收。同时，这些物质还可能刺激胃肠道，引起不适。所以，吃海鲜时，尽量避免这些鞣酸丰富的食物。

4、注意适量食用

海鲜虽然美味，但也不宜过量食用。一方面，海鲜中含有较高的嘌呤和蛋白质，过量食用可能增加肾脏负担；另一方面，海鲜中的寄生虫和细菌也比较多，如果不新鲜或者烹饪不当，可能导致食物中毒。

吃海鲜时，一定要注意适量，选择新鲜、卫生的食材，烹饪方法也要得当。希望你在享受海鲜的美味时，也能注意这些问题，让身体更加健康！

以上就是关于《海鲜与谁不宜相伴？》的全部回答内容，仅代表网络医生发布者个人观点，如果您想进一步了解自身情况，请您咨询医生的建议，并结合改变生活习惯来综合治疗。

胶原蛋白大补：吃什么最给力？

我的嫂嫂小杨是个爱美的女孩，她前几天跟我说她知道胶原蛋白对于保持皮肤弹性和光泽非常重要。为了补充胶原蛋白，她可下了苦功夫，但是她还是不太了解有哪些好的食物，所以就像咨询一下我，我给她讲解了一下。吃这些补充胶原蛋白：1、猪蹄这可是胶原蛋白的“大户”啊！猪蹄富含胶原蛋白，吃起来口感滑嫩，不仅美味还能美容养颜。2、鱼皮鱼肉本身就很鲜美，而鱼皮更是满满的胶原蛋白！下次吃鱼别忘了尝尝鱼皮哦！3、鸡皮说到补充胶原蛋白，怎么能少了鸡皮呢