补钙过头？后果比你想象得更严重！

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我的一个亲戚小张是个非常注重养生的人，特别是对自己的骨骼健康特别在意。几年前，他听说补钙可以预防骨质疏松，于是开始大量摄入各种补钙产品，包括钙片、钙奶、钙片等。他坚信，只要多补钙，就能让骨骼更加强壮。

然而，随着时间的推移，小张的身体并没有变得更健康，反而出现了一系列奇怪的症状。他经常感到恶心、呕吐，有时候还会出现便秘。最让他惊讶的是，他的精神状态也受到了影响，经常感到疲倦、无力，甚至出现了失眠的情况。

意识到问题的严重性后，小张赶紧去了医院进行检查。经过医生的详细检查，发现他血液中的钙含量远远超过了正常范围，正是过量补钙导致的这些症状。医生告诉他，补钙过量不仅会对消化系统、神经系统造成损害，还可能增加患肾结石、动脉硬化等疾病的风险。

补钙的方法主要有以下几种：

调整饮食：多吃富含钙的食物，如花生、菠菜、大豆、核桃、鱼、海带、虾、牛奶、鸡蛋等。同时，注意适量摄入蛋白质和维生素C，以促进钙的吸收。

服用钙片：如果缺钙情况严重，可以在医生的指导下服用钙片进行补充。常用的钙片有四维钙片、维D2乳酸钙片、维B1乳酸钙片、葡萄糖酸钙片、三合钙咀嚼片等。

晒太阳：适当的晒太阳可以促进维生素D的生成，从而有助于钙的吸收。建议每天晒太阳20-30分钟。

运动：运动可以促进骨骼的生长和发育，增加骨密度。建议进行适量的运动，如慢跑、跳绳、太极拳、仰卧起坐等。

最后，我想提醒大家，健康养生是一个长期的过程，需要我们保持科学、合理的饮食习惯和生活方式。希望大家都能珍惜自己的身体，健康快乐地生活！

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谷元粉与谷朊粉，你分清了吗？

记得有次家庭聚会，‍阿姨们都在厨房里忙碌着，我好奇地凑过去看她们在做什么。阿姨们正在用两种不同的粉——谷元粉和谷朊粉，来制作不同的食物。谷元粉篇：阿姨用谷元粉做了一道传统的面食。谷元粉是一种高筋面粉，主要用来制作需要筋道的面食，她告诉我，蛋白质含量高，适合做面条、饺子皮等，用谷元粉做的面食口感Q弹，非常有嚼劲。谷朊粉篇：另一位阿姨则用谷朊粉制作了一些肉丸。谷朊粉是从小麦中提取的一种天然蛋白质粉，它有着很好的吸水性和粘弹性，适合做各种肉制品的添加剂，可以增加肉质的嫩滑和口感