大蒜素:厨房里的秘密武器!
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大蒜是家家户户都有,很常见的一种食材。那听说大蒜能降血脂,这是不是真的?
我给大家介绍一下大蒜里的神奇物质大蒜素。
大蒜素,正是大蒜中的精华所在,具有超强的抗菌、抗病毒能力。有研究证明,大蒜素可以有效对抗多种细菌和病毒,甚至对一些耐药性强的病原体也有显著效果。
大蒜素对健康的好处:
首先可以增强免疫力。
大蒜素能够刺激免疫细胞的活性,增强我们的免疫力,让我们在面对各种病原体时更加从容。
其次它可以降低血压血脂。
研究还发现,大蒜素对心血管健康有很好的保护作用,能够降低血压、血脂,预防心血管疾病。
另外大蒜素还可以抗氧化防衰老。
大蒜素还具有很强的抗氧化能力,能够清除体内的自由基,延缓衰老,让我们保持年轻活力。
充分利用大蒜素:
在烹饪的时候,尽量选择新鲜的大蒜,切片或捣碎后稍微放置一段时间️,就可以让大蒜素充分释放。同时,要控制好温度,避免过度加热,以免破坏大蒜素的有效成分。
大蒜素不仅能让我们的菜肴更加美味,更是对我们健康有益呢。让我们一起善用大蒜素,守护我们的健康吧!
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昨天我在门诊的时候遇见一位23岁的女生,瘦瘦小小的,她妈妈想让帮忙调理调理身体,长点肉。做完血液检查之后,发现缺乏维生素C。我就建议她吃点维生素C片。给她开药的时候她询问我“这个维生素C需要吃多久才能停啊?”我就给她详细的讲解了一下:其实,这并没有一个固定的答案,因为每个人的身体状况和需求都是不同的。但是,我们可以遵循一个黄金法则️:那就是“适量、均衡、持续”。1、适量,就是不要过量摄入维生素C。虽然维生素C是水溶性的,过量摄入会随尿液排出,但长期大量摄入也可能对身体造成负担
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