柠檬能杀死12种癌，比化疗强一万倍？喝柠檬水能抗癌？真相来了

相信大多数人对柠檬这种水果不陌生，柠檬给人最直观的感受就是酸，大多数人没办法直接吃一整个柠檬，会切片搭配蜂蜜或者白砂糖做成柠檬水，喝起来酸酸甜甜，可以补充水分的同时获取微量元素、维生素、矿物质。另外，柠檬还多用在烹饪上，不少凉拌菜会加入柠檬。

有的人说柠檬能杀死多种癌细胞，比化疗效果强上1万倍，是真的吗？

柠檬能杀灭12种癌症，比化学药物强上1万倍，这个说法没有任何依据。从柠檬营养成分来看，确实含有丰富维生素，特别是维生素C，维生素E，可以发挥良好抗氧化功效，减少自由基产生，美容养颜，增强免疫能力。

但是，出现癌症后关键是了解疾病情况，选择科学有效治疗方法，局部癌细胞产生，肿瘤在发展，需要手术切除病灶，同时通过后续用药、化疗或者放疗等杀灭癌细胞，控制疾病发展。如果单纯喝柠檬水，要化疗的时候拒绝，会造成病情的延误。

化疗虽然有副作用，在杀灭癌细胞的同时会让人体正常细胞受到损伤，有较大副作用，但部分癌症适合通过化疗来控制，如果需要化疗时没有高度配合，疾病被耽误，通常会越来越严重，癌细胞可能转移，扩散到其他地方。

不可否认的是，化疗有一定负面影响，但需要通过这种方法来控制癌症，应该听从医生指导，而不要随便听信某些谣言，认为柠檬可以杀灭癌细胞，治疗效果比化疗还强，这种情况不现实，也没办法实现。

喝柠檬水可以抗癌吗？

在这一个谈癌色变的时代，许多人一听到癌症就焦虑，害怕癌症找上门来威胁着健康，才会通过各种各样的手段来提高身体抗癌能力，其中有的人说喝柠檬水就能取得效果，因为柠檬营养价值高，含有多种抗氧化成分，可以在喝柠檬水后提高抗癌能力，多喝癌症就不容易入侵。

从现实来看，单纯喝柠檬水抗癌效果微乎其微，虽然有营养，但这些营养通过吃其他食物一样可以获取。本身癌症诱发原因复杂，在预防上要多方面结合，各种良好习惯养成，定期进行检查才能提供帮助。如果一味大量喝柠檬水，会刺激胃部胃酸大量分泌，有负面影响，是很多人胃酸分泌量多，胃黏膜受损的原因。

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长期用大蒜“炝锅”，炒出来的菜会致癌，是真是假？告诉你答案

家庭主妇在烹饪食物过程中要注重优质食材选择，炒出美味食物外为人体提供营养，当然，要营造良好厨房环境，炒菜时打开抽油烟机，避免吸入过多油烟给呼吸系统健康造成影响，这几方面可以注意，自然为家庭主妇健康保驾护航。不过，有的人说炒菜时不能用大蒜炝锅，否则后续炒出来的菜隐患大，会致癌，这种说法是真是假的？