核桃是血管清道夫？核桃让血管更健康，怎么吃才正确？

要促进健康应该注意血管疏通。上了年纪的人往往血脂偏高，而血液状态改变，粘稠后流动速度变慢，会影响某些部位的供血，血液获取量过少，相对应的症状会浮现。有的人容易头晕、胸闷、肢体发麻，原因是血脂太高。要了解降血脂有哪些渠道，找对方法让健康状态保持。有的人提倡多吃核桃，说核桃是血管的清道夫，是真的吗？

健康饮食的人不仅可以获取丰富营养，还可以保持各项指标稳定，远离疾病困扰。血脂高和血清胆固醇，甘油三酯水平超标有关，而许多的食物含有不饱和脂肪酸，这种物质可以调节血脂，降低胆固醇水平。

核桃同样含有这种营养成分，在适量吃核桃的帮助下对血管养护有利，可以预防疾病，增强体质，同时健脑。但有的人不注意量的控制，觉得核桃健康就大量摄入，里面也含有较丰富的脂肪，能量提供过多会发胖，可就无法获得好处。

吃核桃要注意什么？

1、控制好量

健康吃核桃能让血管保持功能良好，对血脂调节有一定帮助，需要找对方法，其中控制好核桃的摄入量是前提。有的食物原本营养价值高，对人体健康有帮助，但在没有节制，大量摄入的情况下原来的好处就无法收获了。

核桃属于坚果类食物，含有油脂，脂肪，大量获取的情况下能量提供过多，没有及时消耗掉，容易发胖，甚至影响血压，血脂。每天吃上两颗核桃即可，不要过量，这样既能提供营养物质，又确保安全。

2、选择没有加工过的核桃

想要通过吃核桃的方式促进健康，需要选择没有加工过的核桃。

现在市面上有许多加工类食品更吸引人的味蕾，吃起来味道丰富，有的人比较重口味，没有这些加工食物的刺激感觉没有什么味道。核桃本身有丰富的营养可以获取，但经过二次加工，各种添加剂的使用让其安全系数降低，这样的核桃摄入后很难养护好血管。

通过以上内容可以发现，血管逐渐堵塞是疾病出现的根源，而想要血管畅通无阻，需要通过多种良好习惯养成来实现，其中饮食恰当是前提。

核桃中含有不饱和脂肪酸，有调节血脂的作用，但应该选择没有二次加工的健康核桃，同时控制好量。除此之外，想要真正的养护血管，保持畅通，应该拒绝烟酒、加强锻炼、多补充水分等，有慢性疾病发展也得第一时间治疗。

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想要保持健康应该注意饮食安全问题，选择绿色，有质量保障的食物提供营养。当然，食物要趁新鲜吃掉，否则放置时间太长，保存条件不佳，可能会性质改变。有的食物变质后口感变差，会引发中毒反应，而那些发霉产生致癌物质的食物被人体获取，带来的影响难以承担，需掌握正确饮食方法，才能健康有保障。