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西洋参是有名的软黄金,自古以来就是皇宫显贵人才能享用的滋补之品,价格昂贵,漂洋过海,来之不易。它别名别名花旗参、洋参等,具有补气养阴,清热生津之功效。西洋参可以直接吃也可以配合食物一起烹饪。
西洋参的吃法:
1、含化法
含服前,最好先将西洋参片在锅中蒸软后再服用,特别是老年人,这样会较软,比较好咀嚼。
2、炖服法
在早饭前服用。用水浸泡在西洋参,放进锅中隔水蒸炖20到25分钟后,冷却后就可能食用。适量地加入枸杞子,效果会更好。
3、冲粉法
取西洋参粉,倒入沸水放凉后服用。也可用白色干净纱布或者是过滤纸包好,再倒入沸水放凉后服用,这样可以避免未溶解的粉末进入口中。
4、做汤法
取西洋参在煮汤时加入作料一同放入共煮,适当加入作料。
5、蒸服法
把2个鸡蛋与西洋参粉,加适量水后,保持些许粘稠,不要太稀,然后搅拌均匀,放进锅里一起蒸,熟后放凉后服用。
注意事项:
由于属性等原因,西洋参中不能够和萝卜、浓茶、咖啡等一起服用,这些食材会破坏西洋参的营养成分。在食用后如果出现食欲不振、肚子疼、以及发冷等情况时要及时去医院咨询医生。
以上就是关于《西洋参怎么吃》的全部回答内容,仅代表网络医生发布者个人观点,如果您想进一步了解自身情况,请您咨询医生的建议,并结合改变生活习惯来综合治疗。12岁儿童减肥最快方法有哪些
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