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花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,营养价值高,但是想减肥的人就不适合多吃了,它也是一种极高热量的食物,花生酱的原料是花生,从所周知,花生中的脂肪含量相比较于其它同类食品是比较高的,所以,适量的吃点花生酱就可,吃对了容易长胖。
花生酱的功效和作用
1、多吃花生酱可以滋阴润肺,去除肺燥和肺热,使人呼吸更加畅通舒适。
2、吃花生酱还可以化痰止咳,对多痰、痰黏稠、咳嗽等症状有很好的缓解作用。
3、花生酱可以补血益气,养阴补虚,肤色没有光泽、失去红润、手脚冰冷、肺肾阴虚的人多吃花生酱可以改善症状。
4、花生酱能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
5、花生具有润肺化痰,滋养调气,清咽止咳的功效。
花生酱的禁忌人群
1、想要减肥者少吃,尽量不要吃花生酱,花生酱中热量较高,容易使人发胖。
2、患有痛风的人。花生酱中含有较高脂肪,会减少尿酸对的排出,加重患者的病情,所以痛风急性发作时期应禁食花生。
3、有胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎的患者。这些人应该多吃清淡,易消化的食物,花生属于坚果类,含有较高的蛋白质和脂肪,很难消化吸收,因少吃尽量不吃。
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维生素D是一种脂溶性维生素,在结构上与固醇有关,在功能上可以促进机体对钙和磷元素的吸收。除此之外,维生素D还可以调节机体的免疫功能,促进皮肤细胞和骨骼的生长。作为人体必须的一种营养物质,维生素D在维持正常的人类活动中起着必不可少的作用,是儿童健康成长发育的必需营养物质之一。
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