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微量元素对人体来说是非常重要的,指的是占有人体总重量万分之一以上的元素,例如铁、锌就是微量元素。由于微量元素在身体内含量非常少,而且十分容易被人体代谢所消化,所以人体如果缺乏微量元素,就会不利于人体的健康。
吃什么补充微量元素
1、饮食上注意尽量多样化,建议多吃高蛋白食物,补充肉类、鸡蛋、牛奶;多吃蔬菜和水果,可以多吃绿色蔬菜,如白菜、油菜、芹菜等,多吃西瓜、西红柿、黄瓜等。
2、每天要做到饮食合理搭配,就会避免微量元素缺乏。如果出现缺乏微量元素的症状,可以补充多种维生素片进行调理。
微量元素的作用
1、人体所必需的微量元素有18种,铁,铜,钼,锌,锡等。每种微量元素在人体中都起着特殊的生理功能。如果微量元素缺乏,也会引起相应的疾病。
2、微量元素需要经过血液循环输送到需要的组织和器官,在血液中保持一定的浓度,可以通过测量血液中的微量元素水平,反应是否有微量元素的超标或者缺乏。
3、如果缺铁的话会导致缺铁性贫血;如果有碘缺乏的话可能会出现甲状腺肿的情况;锌缺乏会影响食欲,导致食欲不振、生长发育迟缓、有异食癖等危险。
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维生素B6又称吡哆素,英文名是Vitamin B6。维生素B6是常见的维生素之一,同时也是构成人体健康的一种重要营养物质。维生素B6食物来源广泛,在鱼、肉、蛋、豆类、肝脏、谷粒、花生以及酵母菌中含量较多。
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