豇豆不熟会中毒吗

豇豆是常见的豆角类蔬菜，煮熟后不会引起中毒。但是如果吃了没有煮熟透的豆角类就会中毒。

豆角类食物如果没有做熟会含有一种毒素，患者食用后容易出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢乏力等症状，严重的还会出现胸闷、四肢麻木、出冷汗等症状。

建议去正规医院做下相关检查，明确诊断，对症治疗，必要时进行输液治疗。可以多喝温开水，注意休息，平时加工豆角类蔬菜时要充分煮熟。

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硫酸镁中毒表现及处理

硫酸镁中毒是指应用的硫酸镁过量，导致人体镁离子浓度过高引起的中毒，患者临床表现为心动过缓、恶心、呕吐等症状，严重的甚至会引起昏迷。处理方法：首先立即停止继续摄入硫酸镁。其次可以口服牛奶或蛋清，以保护消化道黏膜。因导泻过度脱水者，还可口服糖盐水。有严重症状的患者，建议尽快去医院接受进一步的治疗，因为严重的高镁血症，有可能引起呼吸衰竭或者心跳骤停等严重症状，一定要引起重视。