吃了红心甘蔗多久中毒

甘蔗是一种常见食品，许多人都喜欢吃。甘蔗发红是因受霉菌污染发生霉变而使甘蔗变红。霉变的甘蔗中含有节菱孢霉菌，能产生剧毒物质，人食后会发生食物中毒，是一种神经毒素，食用超过0.5克的会引起中毒的症状，因而食用一小节红心甘蔗即可能出现中毒现象。

食用红甘蔗后，一般在2~8小时后会出现中毒症状，会出现恶心，呕吐，腹痛，头晕和其他身体不适等症状。

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蜂蜜鸡蛋会中毒吗

蜂蜜鸡蛋一起吃不会中毒，但蜂蜜和鸡蛋也不宜同吃，会引起头晕腹部不舒服。那是因为鸡蛋壳里本身有很多种病菌，在打开鸡蛋的过程中，有可能已经被污染了，鸡蛋开水冲服后并没有将细菌杀灭。而鸡蛋作为一种蛋白质食物，体内没有相应的蛋白酶将它们消化，只有经过高温时期才能转化为人体可以吸收的蛋白质。蜂蜜是一种活性物质，所含的有效成分是各种生物酶，经过高温就失去了味道，效果也达不到。