这些食物最适合春季，快来对照着吃

春天吃什么尤为讲究，其实春季养生食物非常多。

根据自身的情况吃一些养生食物可以帮助自身调节健康状况，比起药物要更加健康无伤害。

哪些食物最适合春天

最适合的口味：

少酸增甘

初春阳气初发，辛甘之品可助春阳。所以在春季应该增甘减酸。

因为，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍，影响消化吸收，应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。

为了预防肝旺伤脾，适合选择辛甘的食物：葱、生姜、枣、花生、小麦粉、荞麦、玉米等谷物果。

阴虚内热之人，可选择鸭肉、海带、绿豆、甘蔗汁、荸荠、百合等，以消火。

最适合的补品：

大枣蜂蜜最养肝

春天是肝气最足、肝火最旺的时候，所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物。

例如大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实，可以每天做粥加一点，不仅可以帮助护肝健脾胃，还可以帮助滋补、增加气血、预防春困。

最适合的青菜：

小白菜、油麦菜

在蔬菜的选择上，以深绿色蔬菜为住，叶菜为佳，其营养价值较高，同时热量极低。

由于经过冬季缓慢生长的绿叶蔬菜可以说营养物质积累丰富，超过其他季节的蔬菜。

外加上冬季气温低、无虫害、农药干扰少，食用起来安全性好、对人体健康尤为有益。

由于春天经常容易困倦，所以这个时候一定要减少脂肪的摄入，可适当增加蛋白质的食物，如蛋类、牛奶、鱼类、豆制品，鸡鸭肉等，以增强免疫力。

同时选择一些略有苦味的蔬菜可以帮助祛火解毒，比如一些常见的：小白菜、油麦菜、油菜、茼蒿、苦莒等。

还有些不常见的，如：芥兰、苋菜、紫背天葵。

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