夏季结石病高发，教您饮食“排石大法”

结石形成的部位通常在肾脏和膀胱，尿路结石是常见的泌尿外科疾病之一，而且具有较高的复发率，患者大多为男性，男女比列可达3:1，南方人比北方人患病几率大。

夏季烈日炎炎，人体排汗会大大增加，水分会通过皮肤蒸发掉，体内的水分流失严重，排尿量就会大量减少，如果没有及时补充水分，尿浓度高，尿垢沉积容易形成结石，所以夏季通常是结石病的高发季节。

结石的成分主要是草酸钙、尿酸及其盐类、黄嘌呤等，大多与饮食相关，通过调整饮食结构，避免食用容易形成结石的食物，能起到一定的预防结石病的作用。

1、多喝水

夏季是肾结石高发季节的原因是天气炎热导致的排汗量大大增加，体内水分流失严重，如果没有及时补充水分，排尿量就会减少，肾脏内的尿液浓度升高，尿液中晶体物质浓度升高或溶解度降低呈现过饱和状态，就会析出晶体，晶体沉淀、聚集后形成肾结石。

增加水分的摄入能增加尿量，稀释尿液浓度，降低尿路结石成分的过饱和状态，避免高浓度的盐类及矿物质聚积成结石，而且喝水能冲刷、清洁尿路，可以降低结石的形成，对于尿路感染患者，多喝水有助于控制病情，加速康复。

建议每天水分的摄入量控制在2.5-3.0L以上，最好喝煮开的自来水或者桶装水，避免过量摄入咖啡因和含糖饮料，含糖饮料不仅不能代替水分，饮用多了还会使尿中钙离子浓度、草酸含量以及尿的酸度增加，而这些都会诱发结石。另外，补充水分要持续不断，不要等渴了再喝。

2、补充维生素A

维生素A是有助于维持尿道内膜健康，高纤维食物能够减少结晶在体内的沉积，可以有效地阻碍结石复发。多吃一些富含维生素A的食物或者高纤维的食物可以帮助预防和治疗肾结石，例如：芹菜、全麦食物、绿花椰菜等。

3、限制嘌呤类食物的摄入

嘌呤经过一系列的转化后，会形成尿酸，摄入的嘌呤过高就会导致尿酸的含量升高，容易诱发肾结石，也增加了患痛风的机率，所以要控制摄入高嘌呤食物，例如动物内脏、海鲜等水产品。

4、低钙、低钠饮食

低钙、低钠饮食可以使高钙尿转为正常，动物蛋白可以增加肠内酸度，加速钙盐的溶解和吸收，使尿中草酸钙的浓度升高。日常生活中，适当减少牛奶及奶制品、豆制品的摄入，体内的钙含量也会随之减少，也可以预防结石的形成。

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