过期辣条会不会啥致癌物质

过期的辣条可能会含有致癌物质，辣条是一种以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料，添加食用油脂及食用盐，经配料、挤压、蒸煮、成型、调味、包装等工艺制成的即食调味面制品。

辣条在加工过程中会使用一些添加剂，如防腐剂、色素等，这些添加剂可能会在过期后产生有害物质，如亚硝酸盐等，这些物质可能会对人体造成危害，长期食用可能会导致癌症。过期的辣条可能会滋生细菌、霉菌等微生物，这些微生物可能会产生毒素，如黄曲霉毒素等，毒素可能会对人体造成危害，长期食用可能会导致癌症。

为了保证食品安全和身体健康，不要食用过期的辣条。在购买辣条时，应该选择正规厂家生产的产品，并注意查看生产日期和保质期，避免购买过期的产品。

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颈部淋巴癌早期症状有哪些

颈部淋巴癌是一种常见的恶性肿瘤，通常起源于颈部淋巴结。早期症状可能不明显,可能会出现以下症状：1.淋巴结肿大：颈部淋巴癌最常见的症状是淋巴结肿大，通常是无痛性的，可以摸到颈部、锁骨上窝或腋窝的肿块。这些肿块可能逐渐增大，并且质地坚硬，与周围组织粘连，不易移动。2.发热：颈部淋巴癌患者可能会出现发热的症状，通常是低热，但也可能是高热。发热可能是由于肿瘤细胞的代谢产物引起的。3.消瘦：颈部淋巴癌患者可能会出现消瘦的症状，这是由于肿瘤细胞的生长和代谢消耗了大量的营养物质