高血压能吃肥肉吗？饮食注意事项

高血压，这个在现代社会中越来越常见的慢性疾病，对患者的日常生活，特别是饮食习惯，提出了严格的要求。那么，高血压患者能否吃肥肉呢？

答案是否定的！对于高血压患者而言，食用肥肉是一个需要谨慎对待的问题。肥肉中含有大量的油脂成分，这些油脂在人体内代谢后，可能会加重患者的动脉粥样硬化，导致血管壁增厚、管腔狭窄，进而增加血液流动的阻力，使血黏度增高。这不仅会使血压进一步升高，还会增加高血压并发症的风险，如急性脑梗死、急性心肌梗死等严重疾病。因此，高血压患者应该坚决避免食用肥肉，以及其他高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、油炸食品等，以减少对病情的不利影响，从而有效预防病情的进一步加重。

那么，高血压患者在饮食方面应该注意哪些事项呢？以下几点是高血压患者必须牢记的：

1、低盐饮食：高血压患者需严格控制食盐摄入量，每日不超过5克为宜。