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高血压是指以体循环动脉血压增高为主要特征,可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。鱼肉的营养价值比较高,那么,高血压患者可以吃鱼吗?
高血压患者是可以适量吃鱼的! 鱼肉富含优质蛋白质,且热量相对较低,不会像红肉那样对血脂产生较大影响。同时,鱼肉中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,对心血管健康有益。高血压患者在吃鱼时也需要注意烹饪方式,尽量选择清蒸、炖煮等低盐低脂的烹饪方法,避免食用油炸、腌制等高盐高脂的菜品。
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