防止结肠癌病要少吃什么

结肠癌是一种常见的恶性肿瘤，其发生与饮食习惯密切相关。为了预防结肠癌的发生，应该注意饮食健康，少吃一些高脂肪、高热量、高胆固醇的食物，可以减少以下一些食物的摄入：

1.红肉和加工肉：红肉如牛肉、猪肉和羊肉等以及加工肉制品如香肠、腊肠、培根等高温烹调的肉类含有大量的镁、铁和胆固醇，以及致癌物质如亚硝酸盐和多环芳烃。它们经过消化和代谢后会产生有害物质，增加结肠癌的风险。

2.炸鸡和炸薯条：这些食物通常含有大量的脂肪和盐，从而增加结肠癌的风险。炸鸡和炸薯条还可能产生高温油炸所产生的致癌物质，如多环芳烃和丙烯酰胺。

3.高盐食品：摄入过量的盐会对结肠细胞产生不良影响，增加结肠癌的风险。因此，应尽量减少盐的摄入，尤其是腌制食品和加工食品等高盐食品。

4.亚硝酸盐含量高的食物：亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂，常出现在腌制、腌渍和熏制的食物中，如腌制肉类、熏鱼和烟熏肉等。亚硝酸盐摄入过量会增加结肠癌的风险。

5.高糖食品：摄入过多的糖会导致肥胖，肥胖是结肠癌的一个重要危险因素。因此，要少摄入糖分高的食品，如糖果、饼干、甜点和饮料等。

6.高脂食品：高脂食品如油炸食品、糕点和巧克力等会增加肠道内脂肪的含量，从而增加结肠癌的风险。要尽量减少这类高脂食品的摄入。

因此，应该坚持均衡饮食，增加纤维素的摄入，多吃新鲜水果、蔬菜和全谷类食品，并保持适度的运动，戒烟限酒等，这些都是预防结肠癌的重要措施。

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贲门癌手术后容易复发吗

贲门癌手术后是否容易复发，需要根据不同的情况来判断。一般对于病人身体个体情况差、晚期贲门癌以及手术和其它治疗措施不充分的情况比较容易复发，反之不容易复发。1、容易复发：首先，年龄较大、个体体质差、身体免疫力低下，且合并有其他疾病或身体状况较差的患者，其手术后的复发率较高；肿瘤越大、深度越深、浸润范围越广、淋巴结转移越多的患者，其复发率也越高；手术切除后残留病灶且化疗、放疗预后不好，其复发风险较大