尿酸高五种菜不能吃是真的吗
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通常“尿酸高五种菜不能吃”不是真的,没有科学依据。对于尿酸高的人群,主要需避免摄入高嘌呤食物即可。
对于尿酸偏高的人群,日常饮食应该要特别注意,不能摄入高嘌呤的食物。而高嘌呤食物通常是指每100g食物中瓢饮含量超过了150mg,而比较常见的高嘌呤食物包括豆制品、海鲜、牛肉汤、酒精以及动物内脏等,而这类食物则不建议尿酸高人群摄入,可能会加重体内尿酸偏高现象。
另外,日常饮食也要避免放入过多的食用油,可能不利于肾脏尿酸的排泄。日常饮食需要以低嘌呤为主,可以摄入鸡蛋、牛奶、新鲜的蔬菜水果等,同时可以增加饮水量,饮水量应>2000ml/日,有助于尿酸水平的控制以及尿酸的排出。
尿酸高在不注意控制的情况下,则增加高尿酸血症以及痛风的疾病风险,严重危害到患者的健康。因此,尿酸高人群应保持良好的生活和饮食习惯,并结合自身情况,前往正规医院就诊,配合医生进行检查治疗,提高患者生活质量。
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嘌呤高的食物主要包含植物性(菇类、豆制品、啤酒)和动物性(肉类、动物肝脏、海鲜)两方面,且不同的种类,嘌呤含量也会有区别。
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