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清血脂的食物有哪些降血脂好

养生心得分享 内科 2024-03-31 22:38:21 清血脂的食物有哪些降血脂好   降血脂
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血浆中所含的脂质统称为血脂。虽然血浆中的脂质含量只占全身脂质总量的很小一部分,但外源性和内源性脂质需要通过进入血液在各组织之间运行。因此,血脂含量能反映体内脂质代谢的情况。高脂肪饮食后,血浆脂含量显著增加,但这是暂时的,通常在3~6小时后逐渐正常。检测血脂时,通常在饭后12~14小时采血,以便更可靠地反映血脂水平的真实情况。由于血浆胆固醇和甘油三酯水平的升高与动脉粥样硬化的发生有关,这两个项目已成为血脂测定的关键项目。

所有的血脂都与蛋白质结合形成脂蛋白。脂蛋白的基本结构是以不同含量的甘油三酯为核心,周围有磷脂、胆固醇和蛋白质分子。脂蛋白按密度分为:乳糜颗粒CM、极低密度脂蛋白VLDL、低密度脂蛋白LDL、高密度脂蛋白HDL。甘油三酯的主要携带者是乳糜颗粒和极低密度脂蛋白,胆固醇的主要携带者是低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。

碳水化合物食品。禁忌食品——红薯(产生腹气的食物)、干豆,味道浓的饼干。脂肪食品。食物-动物油、猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。蛋白质食物。避免食物-脂肪食物(牛、猪五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工产品(香肠等)。维生素、矿物质食品。避免食物——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香菜,如芥菜、葱、芹菜)。其他食品。应避免食物-香料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒精饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮菜、酱菜)。

以上就是关于《清血脂的食物有哪些降血脂好》的全部科普内容,仅代表网络医生发布者个人观点,如果您想进一步了解自身情况,请您咨询医生的建议,并结合改变生活习惯来综合治疗。

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