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胆囊炎在急性发作期是不能吃核桃的,因为核桃内含有丰富的脂肪,这时吃核桃会刺激胆囊收缩使胆囊得不到休息,加重胆囊炎。当胆囊炎症消退后适当吃核桃是可以的,因为核桃内除了脂肪外,还含有优质蛋白质、多种微量元素和维生素。
胆囊炎平时要注意休息不要熬夜,少吃富含脂肪和高胆固醇食物,慢性胆囊炎反复发作或胆囊失去功能的,要及时手术治疗。
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胆囊炎临床表现为右上腹疼痛,多数向右侧肩背部放射,伴有恶心、呕吐、食欲不振等症状。如果胆囊积脓或穿孔会出现寒战、高热、黄疸等。胆囊炎患者平时要低脂饮食,注意休息。急性发作期要禁食、输液、解痉止痛、抗炎等。反复发作的胆囊炎或胆囊穿孔需要手术治疗。
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