乙肝病毒携带者可从事餐饮业工作吗

乙肝病毒携带者从事餐饮业工作需要进行综合评估，包括个人健康状况、传染性风险、劳动环境等多方面因素，以确保对自身、他人和公共健康的不会产生危害。

因此，对于乙肝病毒携带者可否从事餐饮业工作，需要根据具体情况进行判断，以下是判断的参考依据：

首先，从法律角度来看，根据《中华人民共和国传染病防治法》的规定，乙肝病毒携带者属于传染病病人，应当接受治疗并遵守相关的隔离和防护措施。因此，如果乙肝病毒携带者没有接受过治疗或者没有按照医生的建议进行隔离和防护，那么他们可能不适合从事餐饮业工作。

其次，从个人健康状况角度来看，乙肝病毒携带者的肝功能、病毒载量和病情稳定情况需要得到临床医生的评估。如果个人状况稳定良好，符合从事餐饮业工作的身体条件要求，可以考虑允许从事相关工作。

最后，从传染性风险角度来看，乙肝病毒可以通过血液、体液和母婴传播，餐饮业工作者可能在食品制作、餐具清洗等过程中存在一定的传染风险。因此，需要根据工作环境和操作规范来评估可能的传播风险，并采取必要的防护措施，确保不会对他人造成感染风险。

总之，乙肝病毒携带者若有意愿从事餐饮业工作，需要进行细致的评估和管理，以确保不会对自身、他人和公共健康产生危害。

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肝硬度12.4能恢复吗

肝硬度12.4通常是指肝脏出现了明显的纤维化和硬化，如果疾病比较轻微，而且及时治疗，一般能恢复。如果存在有严重的原发疾病，可能无法逆转。慢性乙型肝炎、丙型肝炎等疾病引起，如果及时进行抗病毒治疗，是有可能恢复的。对于非酒精性脂肪性肝病，如果积极改善生活方式，控制体重、调整饮食结构等，也可能恢复。自身免疫性肝病、原发性胆汁性胆管炎等原因引起的，一般比较难恢复，可以通过长期用药控制病情，避免病情逐渐加重